Rotgipfler gibt den (Autoch)thon an - mit Weingut Alphart

Shownotes

Eine leider fast vergessene Rebsorte - unser Rotgipfler. Als eine der weißen autochthonen Rebsorten in Österreich galt sie früher als einer der verbreiteten unseres Landes. Was ist überhaupt eine autochthone Rebsorte? Flo vom Weingut Alphart zeigt der Welt, wie er sagt, mit dem bestem Team, wie Gebietstypizität schmecken kann und worauf es eigentlich in der Weinwelt ankommt.

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