Die Kunst der Reifung: von Fässern bis Amphoren - mit Oliver Wolf

Shownotes

Von A wie Amphore bis Z wie Zisterne!
Die Möglichkeiten bei Gärung und Lagerung von Wein ist so vielfältig, da muss man sich schon mal unterhalten - dachten sich die Sommeliers Raphael und Oliver.
Ich mein...hast du gewusst, dass die ersten Weine der Welt unter anderem in Leder oder Tonamphoren produziert wurden? Die Weinwelt ist einfach crazy!
Oliver Wolf von der Loisium Weinwelt zu Besuch im Probeschluck Podcast! Oliver hat schon viel erlebt und probiert. Hört rein, was er zu sagen hat.

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